DVA – Deutsche Verlags Anstalt

Gewürze – Auswählen Kombinieren Schmecken

Das Sachbuch „Gewürze“ stellt sehr ausführlich verschiedene Gewürze rund um den Erdball vor. Die Einleitung beschreibt das Leben des Autoren mit seinen unterschiedlichen Lebensstationen. Hierdurch kann man seinen inspirierenden Weg verfolgen und verstehen, wie er zum Kreieren neuer Gewürzmischungen gekommen ist. Neben der Herstellung von Gewürzmischungen wird auch beschrieben, wie Gewürze in der Menschheitsgeschichte verankert sind. Auch der Gewürzkauf ist ein Element des Buches. Der Laie kann hier lernen, weshalb das gleiche Gewürz aus anderen Regionen so unterschiedlich schmecken kann.

Gärten der Achtsamkeit – Orte der Ruhe gestalten und genießen

Der Buchtitel “Gärten der Achtsamkeit – Orte der Ruhe gestalten und genießen” greift ein aktuelles Gestaltungsthema, bei der Nutzung von Kulturräumen gekonnt in Szene. […] Gut gelungen war die Einheit, die der Text und die jeweiligen Abbildungen zusammen ergaben. Der Text stellte noch einmal die Gestaltungselemente vor und rückte verschiedene Wirkungsweisen in den Fokus der Betrachter*in. Im weiteren wurden Sachinformationen vermittelt, die mit im Text eingebunden waren. So wird etwa den Moosen und Flechten eine ganze Seite gewidmet. Pflanzen, die ich selbst niemals als Gestaltungselement ins Auge gefasst hätte.

Reihen- und Doppelhäuser – Modernisieren, umbauen und erweitern

Viele Millionen Reihen- und Doppelhäuser gibt es in Deutschland, Österreich und der Schweiz, von denen viele aus den Jahren vor bzw. nach dem Zweiten Weltkrieg stammen. Etwa 80% davon haben dringenden Sanierungsbedarf, häufig auch bedingt durch einen Besitzerwechsel. Der Sanierungsbedarf betrifft dabei sowohl die Anpassung der Architektur und des Grundrisses an zeitgemäße Vorstellungen, als auch die Schaffung von zusätzlichem Wohnraum durch Anbauten, Dachausbauten oder Aufstockungen und die energetische Sanierung des gesamten Hauses …