Meine italienische Küche

Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga entstammt einem italienischen Adelsgeschlecht, das mit Tenuta San Leonardo eines der besten Weingüter Italiens betreibt. Violante ist passionierte Malerin und Fotografin. Ihre größte Leidenschaft gilt jedoch dem Kochen und der echten „cucina italiana“, die gerade durch ihre Einfachheit einzigartige Geschmackserlebnisse beschert. Nach dem Studium an der Kunstakademie „Accademia di Belle Arti“ von Rom und dem Besuch einiger renommierter Kochschulen wollte sich Marchesa Violante Guerrieri Gonzaga – von Freunden kurz Vio genannt – intensiver mit der Kochkunst beschäftigen.