Kochen & Servieren

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt – Vorspeisen – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Der Küchenratgeber “Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt – Vorspeisen – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten” ergänzt die bekannte Kochbuchreihe durch ein weiteres Buch, das sechsundvierzig neue Rezepte bereithält. […] Neben den klassischen Würstchen im Schlafrock beinhaltet der Band auch raffiniertes wie Jakobsmuscheln oder Auberginenkaviar, sodass sich die Vorspeisen gut abwechseln und verschiedentlich als Fingerfood zusammenstellen lassen.

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt – 1-Euro-Gerichte – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Der Küchenratgeber “Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt – 1-Euro-Gerichte – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten” beinhaltet dreiundvierzig neue Rezeptideen, die unter einem Euro pro Person gekocht werden können. […] Die Rezepte wurden so zusammengestellt, dass oft Pfannen und Auflauf zubereitet wird. In jedem Fall sind die Gerichte schnell zuzubereiten. Allerdings wäre es schön gewesen mehr vegetarische Gerichte im Buch zu finden. Das Buch wendet sich neben Familien vor allem an Studenten, die auch kein Problem damit haben, zwei Tage hintereinander das gleiche zu essen.

2019 – FOOD 2019 – Lebensmittel-Warenkunde. Posterkalender

Der Jahreskalender “FOOD 2019 – Lebensmittel-Warenkunde. Posterkalender” beinhaltet insgesamt sechs Poster, die einen mit Lebensmitteln durch das laufende Jahr führen. […] Mir gefiel besonders gut, dass jedes einzelne Lebensmittel, welches mit Bild abgedruckt wurde, kurz beschrieben ist. So kann man schnell einen Überblick über Kräuter und Früchte und ihre Verwendungsweisen erfahren. Da der Kalender recht groß ist, passt er eher in moderne Räume mit einem großzügigen Schnitt. Er kann einen wunderbaren Akzent in einer recht sterilen Küche setzen und sich dabei gut in das Interieur einpassen.

2019 – Lieblingsrezepte Wochenkalender 2019 – Basierend auf den Küchenratgebern von GU

Der Kalender “Lieblingsrezepte Wochenkalender 2019 – Basierend auf den Küchenratgebern von GU” kann mit dreiundfünfzig verschiedenen Rezeptideen aufwarten und einem so das Jahr kulinarisch versüßen. […]Die ausgewählten Rezepte passen in der Regel zur Jahreszeit. Neben Hauptgerichten findet man auch Anleitungen zu gängigen Saucen, zu Nachtischen oder zu Getränken. Die Auswahl ist vielfältig und reicht von mediterran bis deftig. So findet jeder im Kalender das passende Rezept für den eigenen Geschmack.

Fever Tree – Cocktails – Die besten Drinks mit Tonic Water, Ginger Beer und Co

Das Cocktailbuch “Fever Tree – Cocktails – Die besten Drinks mit Tonic Water, Ginger Beer und Co” beinhaltet 125 verschiedene Cocktails auf Basis der Marke Fever-Tree. […] Mir persönlich gefiel gut, dass nach Früchten und Gewürzen unterschieden wurde. So kann man auswählen, nach welcher Grund Nuance einem gerade beim Mixen zumute ist. In jedem Fall findet man viele verschiedene Getränkevorschläge, die auf nur wenigen Softdrinks basieren.

2019 Kalender – Bar-Bibel 2019 – Wandkalender

Der wandhängende Kalender “Bar-Bibel 2019 – Wandkalender “ beinhaltet neben den zwölf Kalenderblättern auch zwölf Karteikarten mit Cocktailrezepten. […] Die Rezepte wurden hierbei passend zur Jahreszeit ausgewählt und kommen so mal sommerlich frisch, mal heiß und anheimelnd zur Weihnachtszeit daher. Dank der hinten stehenden Rezeptkarten kann der Barkalender eine gute Alternative zum Küchenkalender darstellen.

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Der Küchenratgeber “Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Vegetarisch – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten” beinhaltet fünfundvierzig abwechslungsreiche Rezepte, die ohne Fleisch auskommen können. […] Neben klassischen Rezepten wie etwa Risotto findet man auch etwas exotischer anmutende Gerichte wie etwa Feigen mit Roquefort-Walnuss-Füllung. Allerdings dürfte es schwer fallen eine passende Gangfolge aus dem Buch heraus zu entwickeln, da die Rubriken für Vor- und Nachspeisen deutlich unterrepräsentiert sind. Dennoch taugte das Buch durchaus als Anregung und Ideengeber. In jedem Fall ist die Zubereitung simpel und mit wenig Aufwand verbunden, sodass auch Kochanfänger dem Buch so Einiges abgewinnen können.

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt – Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Der Küchenratgeber “Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt – Vegetarisch mit 130 neuen Rezepten – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten” setzt die bereits bekannte Reihe mit vielen weiteren Rezepten fort. […] Gemäß des Themas braucht es für diesen Band etwas speziellere Zutaten. Insbesondere die verschiedenen Varianten von Tofu sollten einem geläufig sein. Beim Gewürzregal ist es unerlässlich, dass dieses gut gefüllt ist. Da viel mit Curry, Kurkuma und Co. gekocht wird. Zu Beginn des Bandes gibt es diesbezüglich kurze Hinweise. An dieser Stelle werden auch benötigte Küchenutensilien und Gartemperaturen für Elektro- und Gasherd aufgeführt.

Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Schmorgerichte – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

Der Küchenratgeber “Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt: Schmorgerichte – Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten” beinhaltet fünfundvierzig verschiedene Schmorgerichte. […] Mir gefiel besonders gut, dass neben Fleisch auch auf Fisch und sonstige Meeresfrüchte zurückgegriffen wurde. So kommen Garnelen ebenso zum Einsatz wie Herzmuscheln oder Tintenfisch. Gemäß des Themas finden sich nur wenige vegetarische Gerichte im Buch. Hier könnte die Reihe durchaus noch mit einem weiteren Buch zu vegetarischen Schmorgerichten und Eintöpfen erweitert werden.

Simplissime – Das einfachste Salatbuch der Welt – Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten

Das Themenkochbuch “Simplissime – Das einfachste Salatbuch der Welt – Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten” stellt 45 verschiedene Rezepte für leckere Salate bereit. […] Die Salate sind sehr abwechslungsreich. Die Bandbreite erstreckt sich vom Quinoasalat mit Krebsfleisch und Eiern über den knusprigen Garnelensalat bis hin zum Reissalat mit Kammmuscheln. Dank des Registers können die Rezepte auch anhand der Lieblingszutat ausgewählt werden. So findet jeder den perfekten Salat, der auch locker als Hauptgericht herhalten kann.