Der Titel “Durstlöscher – erfrischend zischend – Rezepte für Limo, Eistee und Co.” ist ein Themenkochbuch zur Zubereitung alkoholfreier Getränke ohne künstliche Zusatzstoffe. […] Die verwendeten Zutaten sind sehr vielfältig. Neben Ananas, Himbeere und Co werden auch Gurke und Rote Beete gekonnt verarbeitet. Es werden auch exotisch anmutenden Gewürze wie Zimt und Kreuzkümmel verwendet.