Schnelle Gemüse – Früher ernten und mehr Ertrag durch schnell wachsende Sorten

Sascha Storz
Schnelle Gemüse – Früher ernten und mehr Ertrag durch schnell wachsende Sorten

Bassermann Verlag
ISBN 978-3-8094-3283-8
Ratgeber
Erschienen 2015
Umschlaggestaltung Atelier Versen, Bad Aibling
Umfang 93 Seiten

www.bassermann-verlag.de

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Autorenporträt

Sascha Storz lebt in einem kleinen Haus an einem winzigen See in der Nähe von München. Wenn er nicht gerade schreibt, kümmert er sich um die wirklich wichtigen Dinge: seine Frau und seinen Hund.

Inhalt & Fazit

Der Gartenratgeber “Schnelle Gemüse – Früher ernten und mehr Ertrag durch schnell wachsende Sorten” hält nicht nur viel Wissenswertes über schnell wachsende Sorten bereit, sondern gibt auch eine kurze Einführung in das Grundwissen der Gärtnerei. Schnell wird eingeführt in die Themen Erde, Wasser, Dünger, Mischkulturen und Pflanzenfreundschaften und in Samen und Aussaat.

Besonders gut gefiel mir der Tabellenüberblick darüber, welche Pflanzen sich gut gemeinsam anbauen lassen. Hier vermisste ich lediglich eine Legende für die Tabelle.

Daran anschließend wurde das Buch unterteilt in Gemüsekulturen aus dem Beet und in Gemüse von der Fensterbank. Natürlich ging es hauptsächlich um die Gartenklassiker Bohnen, Erbsen, Karotten und Co, die jeweils auf wenigen Seiten beschrieben wurden. Schön fand ich die ausführlichen Beschreibungen, die den Keimlingen und Sprossen gewidmet wurden.

Gut gefielen mir die vielen Anbautipps, die extra abgehoben wurden und die tollen Rezepte, die sich unerwarteterweise im Buch versteckten. Gut waren auch die Adressen für Saatgut und Ähnliches, die sich hinten im Buch verbargen. Auch gab es eine kleine Bibliographie, die auf noch mehr Bücher zum Thema Gärtnern verwies.

Kurz um: Ein schönes Buch für Garteneinsteiger, die schnelle Ergebnisse erzielen wollen.

Copyright © 2015 by Yvonne Rheinganz

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